ГлавнаяГлавная Карта сайтаКарта сайта
Поиск по сайту:
1С франчайзинг  
 
 
             
 
E-com.mobi
Мобильные агенты
Торговые представители
Супервайзеры
Автоматизация



 

Отраслевые решения

1С:Предприятие 8. Общепит

Отрасль: Рестораны и общественное питание

Где используется:

Описание функционала:

Технические параметры:

Возможности

В дополнение к возможностям типовой конфигурации "Бухгалтерия предприятия",конфигурация "Общепит" учитывает специфику предприятий общественного питания и обеспечивает следующие возможности:

  • Ведение списка рецептур, составление калькуляций (Технологических карт), с возможностью учета предварительной проработки "фирменных" блюд. Хранение рецептур в виде документов с выбранной хозяйственной операцией (приготовление, разукомплектация, разделка).
  • Использование нескольких рецептур полуфабрикатов и блюд с возможностью выбора нужной в момент приготовления. Для сложных рецептур, реализован механизм учета "блюдо в блюде" с неограниченным количеством уровней вложенности.
  • Ведение списка взаимозаменяемых продуктов и его автоматическое использование при списании в производство и формировании калькуляционных карточек.
  • Ведение количественного или количественно-суммового учета МПЗ в разрезе складов.
  • Учет стандартных складских операций: поступления (в том числе, с отдельным учетом разделки поступившего товара), перемещения, инвентаризации и списания материально-производственных запасов (МПЗ).
  • Учет приготовления полуфабрикатов и блюд, а так же количества и сумм списанных в производство ингредиентов, согласно заведенным ранее рецептурам. Оценка нехватки ингредиентов, наличия необходимых полуфабрикатов, требуемого количества ингредиентов.
  • Учет оптовых отгрузок и розничных продаж.
  • Учет сезонных коэффициентов перерасхода, учет специй.
  • Учет калорийности и пищевой ценности.
  • Обмен данными с ресторанно-кассовыми (фронт-офисными) системами:
    • Двухсторонний с: "1С:Предприятие 8. Ресторан", АС "РЕСТАРТ".
    • Односторонний обмен (только загрузка данных): UCS Rkeeper v.6.
Особенности бухгалтерского учета:
  • Учет на предприятиях с различными формами хозяйствования.
  • Учет товаров, материалов и готовой продукции реализован согласно  ПБУ 5/01 "Учет МПЗ".
  • Способы оценки МПЗ: "ФИФО", "По средней".
  • Счета учета ингредиентов (материалов): 41 или 10 в зависимости от учетной политики предприятия.
  • Учет на розничных складах с использованием счета "42 - Торговая наценка".
  • Учет отложенной оплаты при оформлении розничных продаж.
Формирование аналитической и унифицированной отчетности:
  • Калькуляции за период,
  • Товарный отчет,
  • Анализ выпуска продукции,
  • Расход продуктов и специй,
  • Заборный лист,
  • Остатки и обороты товаров и блюд,
  • Отчет о прибыли от реализации,
  • Реализована возможность автоматического заполнения декларации о розничной продаже алкоголя (в соответствии с Постановлением Правительства РФ №815 от 09.08.2012г.)
  • Печать необходимого набора унифицированных форм: «ОП-1» - Калькуляционная карточка, «ОП-2» - План-Меню, «ОП-3» - Требование в кладовую, «ОП-4» - Накладная на отпуск товара, «ОП-5» - Закупочный акт, «ОП-6» - Дневной заборный лист, «ОП-10» - Акт о реализации и отпуске изделий кухни, «ОП-12» - Акт о реализации изделий кухни за наличный расчет, «ОП-14» - Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне, «ОП-16» - Ведомость учета остатков продуктов, «ОП-17» - Контрольный расчет расхода продуктов, «ОП-23» - Акт разделки мясо-сырья на полуфабрикаты, «ИНВ-3» - Инвентаризационная опись, «ИНВ-19» - Сличительная ведомость, «Торг-13» - Накладная на внутреннее перемещение, «Торг-16» - Акт о списании товаров, «Торг-29» - Товарный отчет.

Отправка отчетности через Интернет
Конфигурация "1С:Общепит" поддерживает функционал для работы с сервисом «1С-Отчетность», который позволяет отправлять регламентированную отчетность в контролирующие органы: ФНС, ПФР, ФСС, Росстат и Росалкогольрегулирование через Интернет непосредственно из программ "1С:Предприятие" без переключения на другие приложения и повторного заполнения форм. 
Кроме сдачи электронной отчетности, сервис «1С-Отчетность» поддерживает:

  • Неформализованную переписку с ФНС, ПФР и Росстат;
  • Сверки с налоговой (запросы ИОН);
  • Сверки с ПФР (запросы ИОС);
  • Отправку реестров больничных листов в ФСС;
  • Получение требований и уведомлений;
  • Отправку электронных документов в ответ на требования ФНС;
  • Получение выписок ЕГРЮЛ/ЕГРИП;
  • Возможность формирования пакетов с отчетностью в формате для банков и прочих получателей;
  • Ретроконверсию (процесс перевода ПФР бумажного архива в электронный вид);
  • Отправку уведомлений о контролируемых сделках;
  • Онлайн-проверку регламентированных отчетов

Пользователям всех версий, кроме базовых, для использования "1С-Отчетности"  необходимо наличие действующего договора 1С:ИТСБез дополнительной оплаты подключить сервис для одного юридического лица или ИП могут пользователи, заключившие договор 1С:ИТС уровня ПРОФ. Для подключения к сервису «1С-Отчетность» обращайтесь к своей обслуживающей организации (партнеру фирмы «1С»).

Приобретение

Фирма "1С" рекомендует пользователям для приобретения и внедрения программного продукта обращаться к партнерам-франчайзи фирмы "1С", имеющими в штате не менее двух (одного, для малых городов) специалистов по платформе "1С:Предприятие 8".

Пользователи программного продукта "1С-Рарус: Общепит, редакция 8" разработанного фирмой "1С-Рарус", могут приобрести программный продукт "1С:Общепит 8" на льготных условиях. Льготные условия действуют только при покупке через компанию "1С-Рарус". Справки по телефону +7 (495) 223-04-04 и электронной почте food@rarus.ru.
 
Порядок продажи дополнительных комплектов документации
 
Пользователи программного продукта "1С:Предприятие 8. Общепит" могут приобрести дополнительные экземпляры книг, входящих в комплект поставки данного программного продукта на условиях, описанных в информационном письме №8538 от от 20.06.2008.

О планируемом изменении стоимости клиентских лицензий с 30 декабря 2013 года,

информационное письмо №17544 от 28.11.2013

Цены (руб)

КодНаименованиеРекоменд.
розничная цена
ДилерПостоянный
партнер
Заказать
46015460811311С:Предпр.8. Общепит22 00011 0009 900
46015460811481С:Общепит, Клиентская лицензия на 1 р.м.5 4002 7002 430
46015460811551С:Общепит, Клиентская лицензия на 5 р.м.21 60010 8009 720
46015460811621С:Общепит, Клиентская лицензия на 10 р.м.38 40019 20017 280
46015460811791С:Общепит, Клиентская лицензия на 20 р.м.61 40030 70027 630
29000012197611С:Общепит NFR  3 000
29000013595351С:Сфера услуг и HoReCa. Комплект отраслевых решений NFR  9 500
46015460895571С:Индустрия питания и гостеприимства. Комплект для обучения в высших и средних учебных заведениях 8 0007 200

Необходимая платформа и компоненты: Основная информация Подходит для крупных внедренийПрограммный продукт 1С-Совместно Тип предприятий: Коммерческий Подходит для стран: Россия Разработчик 1С-РАРУС Подходит для отраслей: Рестораны и общественное питание Подходит для задач: Управленческий учет Финансовый учет Бухгалтерский и налоговый учет Описание Решение для автоматизации деятельности предприятий питания любых форматов и концепций. Позволяет автоматизировать рабочие места: главного бухгалтера, бухгалтеров по различным участкам учета, бухгалтера-калькулятора, технолога, кладовщика. Сертификация: Совместимо! Система программ 1С:Предприятие
← Все решения

   
 
 
Другие сайты 1С
 
 
 

Группа компаний "КиН"

Качество и Надежность


Телефон: +7(8722) 560-570
Адрес: Россия, Республика Дагестан, г.Махачкала, ул.Ирчи Казака, 31, здание "Магнит", 3 этаж
E-mail: 1c@firmakin.ru

 
Работает на Система управления сайтом